Categoría: Miel Las Obreras

Miel de Madroño

Época: Otoño
Zona de producción: Zonas umbrías de las cordilleras del SurOeste y Norte peninsular
Color: Ámbar a ámbar oscuro si va acompañado de mielatos.
Gusto: Dominancia del gusto amargo con notas saladas, el dulce es secundario.
Tacto: cristalización generalmente rápida y a menudo defectuosa por su alta humedad

Name: Miel de Madroño
SKU: 1560
Availability: InStock

Es producida por las abejas como resultado de la libación para extraer polen y néctar de las flores del madroño (Arbutus unedo) y de flora silvestre autóctona variada de bosque serrano, añadiendo a esta dulce composición floral, sustancias resinosas varias de especies arbustivas o arbóreas, que son recolectadas por las pecoreadoras de la colmena.

6,50€ – 11,00€

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